とろ火 とろとろ
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・・・ってってとっておいたもの多々。今冷蔵庫の中のもの処理中。冷蔵庫はあまり買い足さないように気を付けていたので、生ものはまぁ何とかなくなりそう。ニラとネギと卵くらいか。
しかしうっかりしてた。冷凍庫のこと忘れてた。いつか使うだろって安売りで買ってきて即冷凍庫行きになった豚・鶏ムネ・鶏手羽先・ホタテ・サーモン・ロールイカ・エビ・里芋。さらに餅とパン。そういえば冷凍庫ってこんだけ深さあったよねー・・・
引越しは明後日。使える食材を捨てるのは忍びない。連れ宅に寄付することも考えたが彼は料理をしないので・・・作れるもんは今日作ってしまえと思い、今ある材料でできるものを書き出してみた。
○手羽先と里芋の煮物
○ニラ・ネギ・イカのお好み焼き(チヂミにしようとしたが小麦粉が足りない)
○サーモンのステーキ チーズマスタードソース
○エビとイカのフライ タルタルソース添え
○焼き鳥
何だこれ。何料理?下宿してから今までこんな豪勢な食事作ったことないわ。
結局煮物とフライを作ったところで力尽きたので残りはまた明日。てか作ったとして明後日までに消費はできんな。貰ってもらおう。最悪明後日手伝いに来てくれる両親の胃袋へ・・・
しかし料理上手くなったな!と自画自賛したところでさようなら。
しかしうっかりしてた。冷凍庫のこと忘れてた。いつか使うだろって安売りで買ってきて即冷凍庫行きになった豚・鶏ムネ・鶏手羽先・ホタテ・サーモン・ロールイカ・エビ・里芋。さらに餅とパン。そういえば冷凍庫ってこんだけ深さあったよねー・・・
引越しは明後日。使える食材を捨てるのは忍びない。連れ宅に寄付することも考えたが彼は料理をしないので・・・作れるもんは今日作ってしまえと思い、今ある材料でできるものを書き出してみた。
○手羽先と里芋の煮物
○ニラ・ネギ・イカのお好み焼き(チヂミにしようとしたが小麦粉が足りない)
○サーモンのステーキ チーズマスタードソース
○エビとイカのフライ タルタルソース添え
○焼き鳥
何だこれ。何料理?下宿してから今までこんな豪勢な食事作ったことないわ。
結局煮物とフライを作ったところで力尽きたので残りはまた明日。てか作ったとして明後日までに消費はできんな。貰ってもらおう。最悪明後日手伝いに来てくれる両親の胃袋へ・・・
しかし料理上手くなったな!と自画自賛したところでさようなら。
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